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Télam

Cuáles son los desafíos de la Argentina en la gastronomía sustentable
Télam
Los argentinos deberían recuperar el hábito de consumir alimentos acordes con las distintas estaciones y reducir al mínimo la cantidad de desperdicios, según especialistas locales en gastronomía sustentable, a la que el lunes la ONU le dedicó por ...
Un día para celebrar la gastronomía sostenibleListín Diario (Comunicado de prensa)
La gastronomía sostenible también se celebraAIM Digital

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Itón Gadol

Gastronomía israelí. Receta de una delicia de queso para el postre
Itón Gadol
Itongadol.- Esta receta para hacer “pequeños paquetes de amor” consiste en una fina masa dulce de queso con frutas frescas. Perfecta para el brunch o para hacer sentir especiales a los seres queridos. Amigable para la dieta, una reversión de la receta ...



Infobae.com

Iwao Komiyama, el experto en gastronomía japonesa que impulsó ...
Infobae.com
Para quienes lo conocen, Iwao Komiyama es considerado el "rey del sushi" en la Argentina. Hoy, el prestigioso chef de la cocina japonesa asesora el menú asiático de flamante restaurante Gourmand food hall y fue nombrado Embajador de la gastronomía ...



ElTiempo.com

Estos son los 10 mejores restaurantes del mundo
ElTiempo.com
El escalafón de los 50 Best, 'premios Óscar' de los restaurantes, premia a los chefs y su ingenio. Otras galerías. Aniversario · Gastronomía 06 de junio 2018. Aniversario de OSK Perú. Luisa Mercado. Las cinco mejores hamburguesas de Bogotá.



Clarín.com

Bichos: la gastronomía prehispánica, en fotos
Clarín.com
Escorpiones conservados en mezcal y saltados con ajo, o huevos de hormiga a la manteca son algunos platos que, conjugando pasado y presente, recuperan en la cocina prehispánica de México y la convierten en una delicia para paladares locales y ...



El Popular

Gastronomía: Tres postres para preparar en invierno
El Popular
Los días fríos llegaron y durante esta época del año estamos más propensos a pecar engriéndonos con algún dulce para soportar las bajas temperaturas que se sienten. Por eso, Baileys nos brinda tres recetas de deliciosos postres que puedes preparar ...



La Gaceta Tucumán

En el Mundial de la gastronomía los rusos ya son campeones
La Gaceta Tucumán
“Prueben, es formagio profumato (queso perfumado). Se llama sulgunu”, explica Shorema mientras convida unos paquetitos tentadores. Son hilos de queso, muy sabrosos, clásicos de la cocina georgiana. Shorema atiende uno de los puestos ...



APP

Empresas Chinas buscan invertir en turismo y gastronomía rionegrina
APP
En la reunión participaron el presidente de la fundación, Francisco Ventura, licenciado en gastronomía y especialista en sistemas de calidad y comercio Internacional de los Alimentos, el vicepresidente de la fundación Lucas Saboy, licenciado en turismo ...
Interés chino por el turismo y la gastronomía rionegrinaDiario Río Negro

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Los Andes (Argentina)

Tango, vino y gastronomía
Los Andes (Argentina)
Park Hyatt Mendoza y Supervielle Identité, como main sponsor, presentaron el Masters of Food & Wine – Tango, a 85 años de la última visita de Carlos Gardel al Plaza Hotel. En un evento único, los invitados disfrutaron de platos inspirados en la cocina ...



Diario La Verdad

La importancia de la gastronomía sostenible
Diario La Verdad
Este término de sostenibilidad ha tenido su boom en estas generaciones en muchos temas hasta llegar a la gastronomía. Existe una organización que se dedica a definir lo que es un “restaurante sostenible” que debe de incluir algunas características ...


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